ゴン太様
端的で的を得た評価コメント誠にありがとうございます。
丸大豆醤油もろみの雫をそのままフリーズドライにしたのが粉末醤油なのですが、粉醤油は液体の醤油より味が凝縮されていてより深みのある味わいがございます。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。ありがとうございます。