昆布のうまみたっぷりの濃縮タイプの万能つゆ。うすめるだけでいろんなお料理が簡単に出来ちゃいます。

ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。（JAS規格：標準）

能登西湾の穏やかな海が育んだプリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴の能登牡蠣を使用しただししょうゆです。 生産者から直接牡蠣を仕入れて、自社工場で丁寧に出しをとりました。だしつゆ同様に牡蠣特有のにおいを抑え、旨みのみを活かしているためクセがありません。 口あたりまろやかな本醸造丸大豆醤油を使用し、かきの旨みとマッチして柔らかい味に仕上げました。

北陸産の大豆、能登の海洋深層水を使用し、能登杉の木桶で熟成されたふくよかで深みのある旨みが特徴の木桶仕込み丸大豆醤油です。ボトルを押せば一滴から量の調節ができるデラミボトルを使用を使用しています。このボトルは中味の醤油が空気に触れにくい二重構造ですので、最後の一滴までお醤油の色と美味しさをキープしてくれます。石川県観光PRマスコットキャラクターひゃくまんさんと加賀百万石金沢をイメージした可愛らしく、煌びやかなデザインもお楽しみいただけます。ご家族やご友人、お仲間で囲む食卓に1本あれば会話も弾むこと間違いありません。

もろみの雫を使ってとろっとした優しい舌触りの粒タイプの飴です。昔懐かしい味わいです。直火釜製法によりコクとまろやかさを引き出しました。

まろやかで芳醇なコクと風味。昔から「ナオゲンの松」は地元の料理屋さん、お寿司屋さんでも絶大なるご支持をいただいています。（JAS規格：上級）

本醸造しょうゆに大根おろしを具だくさんに入れてあっさりと青じそ風味に仕上げたノンオイルタイプです。サラダにお肉にお魚に。あっさりした味に食欲がどんどん増します。キャップをしっかり締めてよく振ってからお使いください。

直源家伝の製法で造り上げた加賀のこうじ味噌。米こうじの粒が懐かしいふるさとの味わいです。

ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。（JAS規格：標準）

国産の大豆と国産小麦。霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。人気のもろみの雫の2本入りのセットです。純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。（国産原料100%）