お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ のん様
2022/03/25

こちらに来て半年と少し。
福井にいた頃は ファミマでずっと買って愛用してたのですが こちらでは買えず 直接お店から買わせていただきました。 単純に卵かけご飯にかけるだけでも美味しく 市販されているお醤油のように癖がなく気に入ってます。

お店からのコメント
2022/03/28

のん様
とても嬉しくなる評価コメント誠にありがとうございます。
遠方に行かれても、直っぺを引き続きご愛用いただき心より感謝御礼申し上げます。
卵かけごはん、美味しいですよね~!
刻んだ大葉&胡麻、ベビーチーズ&かつお節、じゃこ&ネギなどの組み合わせに、
チラッとタラっとかけていただくのもおススメです!
味の黒子役としての「直っぺ」を今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くま様
2022/03/24

退職するので、職場の皆んなへのお礼にと購入させて頂きました。退職の日が迫っていたのですが、直源醤油さんのお気遣いで間に合う事ができ、皆んなにも喜んでもらえました。
また、初めて商品を買わせて頂いたのですが、直筆でメッセージを頂き温かい気持ちになりました。ありがとうございました。

お店からのコメント
2022/03/28

くま様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
ご退職の際の大切な贈り物に弊社商品をお選びいただき心より御礼申し上げます。
新しい日々をスタートされていらっしゃるのですね。
新天地でのご活躍を陰ながら心よりご祈念いたしております。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ るいこママ様
2022/03/19

普段は甘く醤油を使っていますが、オンラインでこのような商品があることを知り初めて買ってみました。
まだ使用してませんが、楽しみです。

お店からのコメント
2022/03/23

るいこママ様
コメント評価誠にありがとうございます。
「まつあま」というお醤油は、“松印の甘口”という意味でございます。
金沢市内のお寿司屋さんでもたくさんご愛顧いただいております。
旨味と甘味が絶妙に素材を引き立てます。
お刺身にも良し!煮炊きにも良し!です。
ご使用になられたご感想をまたお聞かせいただければ幸いです。
楽しみにいたしております。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ るいこママ様
2022/03/19

金沢ではいつも購入していました。
県外に住むようになり家族からここのお刺身醤油がいいと言われ取り寄せました。

お店からのコメント
2022/03/23

るいこママ様
コメント誠にありがとうございます。
お刺身にはその名も「おさしみしょうゆ」なのですね!
このお醤油は他の醤油よりは少しまったりとした感じという表現がよろしいでしょうか。
お召し上がりになるものによってお醤油を使い分けていただいているとは何とも通なご家族ですね。醤油メーカーとしては大変嬉しく心より御礼申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ るいこママ様
2022/03/19

金沢ではいつも購入していました。
県外に住むよになり、同じような商品がない為、お取り寄せしました。

お店からのコメント
2022/03/23

るいこママ様
評価コメント誠にありがとうございます。
お醤油は産地によって特徴の強い調味料のひとつですね。
金沢ご出身で県外にお住まいの方や
お仕事のご都合などで金沢に数年間お住まいになった方々などから、
この地を離れてから、この味の醤油が近くになくて、とか、
色々試したけど恋しくて、とか、
やっぱりこの醤油じゃなきゃ味が決まらなくてというお声をいただきます。
大変嬉しく、誇りに感じております。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちょび様
2022/03/16

だしつゆ源ちゃんをお土産でいただきました。
素晴らしい調味料ですぐに使い切ってしまいましたので注文しました。
そば、うどんはもちろんですが、きんぴらごぼうの味付にも最高の調味料です。
我が家になくてはならない調味料になりました。

お店からのコメント
2022/03/16

ちょび様
何とも嬉しいコメントと評価をいただき心より感謝申し上げます。
だしつゆ源ちゃんとの出会いがお土産とは、その方のセンスも抜群ですね。
本当に万能の調味料で大変おススメでございます。
我が家でも日々大活躍いたしております。
今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ rinrei様
2022/03/12

お正月に金沢に旅行にいって寿司やさんに入って横浜の醤油と違うので寿司屋さんに聞いたらこの金沢の醤油で直源醤油と聞きすぐに買い求めこのもろみの雫を帰って刺し身で使ってます、
癖になり探して買い求めました。
この醤油は離せません。

お店からのコメント
2022/03/14

rinrei様

大変嬉しい評価コメント心より御礼申し上げます。
ご旅行で訪れたお寿司屋さんで弊社商品と出会っていただいたのですね。
地元のお寿司屋さんにも感謝でございます。

次回金沢にお越しの際はお時間がございましたら
是非弊社直営店直江屋源兵衛にもお立ち寄りください。
色々なお醤油やドレッシングのお味見もしていただけます。

今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ いち様
2022/03/11

いつもありがとうございます。
名古屋市に北陸のスーバーアルピスがオープンしました。

アルピスで取り扱いしてもらうとありがたいです。

お店からのコメント
2022/03/14

いち様
コメント評価誠にありがとうございます。
名古屋市にアルビスさんがオープンしたのですね。

アルビスさんは北陸の中でも石川県ではなく
富山県が拠点のスーパーさまです。

弊社のお醤油は卸業者様を介してアルビスさんにも
納品はさせていただいておりますが
どの店舗様にお取扱いいただけるのかまでは弊社からは
何とも言えない状況でございます。

金沢市内のアルビスさんでは
松印こいくち・竹印こいくち・直っぺ(こいくち・あまくち・うすくち・うまくち)は
お取扱いいただいているのですが
松印甘口と直っぺまつあまはお取扱いがございません。

お醤油は大変地域性の強い商品でございますので
なかなか難しいのが現状ではございますが、
弊社営業担当からも卸業者様に売込みをかける様お伝えさせていただきます。

いち様からもよろしければ是非最寄りの店舗様にご要望いただければ幸いです。

この度はご要望をいただきありがとうございます。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ばーびー様
2022/03/10

いつも美味しくいただいています。ありがとうございます。10年ほど前からの大ファンで、お取り寄せは3年目でしょうか。素早い対応と、直筆のあたたかいコメントまで頂き感動しています。ちなみに私のベスト3は、筍・かぶ・セロリ。切ってゆず糀ドレッシングをかければできあがり。さっぱりして優しくて、お酒がすすみます。

お店からのコメント
2022/03/11

ばーびー様
大変嬉しくあたたかい評価コメントと永きに渡るご愛顧に心より御礼申し上げます。
ベスト3を教えていただきありがとうございます。筍とセロリは食感も一緒に愉しめそうですね。大根は浅漬け感覚で良く作るのですが、なるほどかぶも美味しそうです。早速試してみます。今度メルマガでもご紹介させてください。今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちー様
2022/03/02

金沢市出身です。地元を離れて20年以上になりますが、地方に住んで最初に困ったのが醤油、味噌が口に合わないこと。仕方なくスーパーで手に入る大手メーカーのものを使っていました。度々、帰省するのですが思い切って帰省の際に金沢のスーパーで直っぺしょうゆを購入。
作った料理を食べて、やっぱりこの味だ!と感動しました。これまでは味付けに自信がなかったのですが、この1本で味がまとまり大変助かっています。特に煮魚ですね

お店からのコメント
2022/03/02

ちー様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。味覚を満たす日々のお料理は健やかな心と身体の源になります。金沢の味の黒子役として、この地を離れた方々のお役にも立てるように、これからも安心安全で美味しい「そう、やっぱりこの味だ!」を末永くご提供できるよう真摯に努めて参ります。今後共ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。ありがとうございます。

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