北陸産大豆をはじめ、小麦、食塩など全て国産原料を使用しています。特注の能登杉の木桶で仕込み、醤油の五大産地のひとつである金沢・大野の醤油醸造に適した地でじっくりと熟成しています。仕込み水に能登の海洋深層水を用いることでまろやかな味わいを、さらに木桶が呼吸することでふくよかな深みのある旨みを醸します。みりんや砂糖などの甘味は一切加えておらず、醤油本来の味をお楽しみいただけます。 容器は、二重構造で中身が空気に触れにくく、ボトルをおすと一滴ずつ使用する量を調整できるデラミボトルを使用しています。
商品仕様
| 製品名: | 能登杉木桶醤油 200ml |
|---|---|
| 型番: | 000037 |
| ＪＡＮコード: | 4904043105721 |
| メーカー: | 直源醤油 直江屋源兵衛 |
| 外寸法: | 幅60mm × 奥行60mm × 高さ150mm |
| 製品重量: | 275g |
※ 押し加減で注ぐ量が調整できます
※ ボトルを押すと出て、放すと止まります
※ 
| 内容量 | 200ml |
| 容器 | デラミボトル |
| 賞味期限 | 製造日より18ヵ月（未開封） |
| 原材料名 | 大豆（国産）、小麦、食塩 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 栄養成分 | 大さじ1杯（15ｇ）当たり エネルギー 17kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.0g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 2.5g |
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