明治時代より100年を超える歴史を育んで来た金沢の老舗『天狗ハム』より ≪金沢の大野醤油を使用した国産豚ポークジャーキー≫ が発売されました。 このポークジャーキーには大野醤油の代表として創業より190年以上の歴史を歩んできた当社『直源』の醤油をご使用いただいています。 お醤油の旨みの活きた “深みのある味わい”、お子様からお年寄りまで幅広く食べていただける “やわらい食感”、噛みしめると口の中に広がる“国産豚肉の味わい”が特徴のポークジャーキーです。 食べやすい短冊にカットされており、ビールやお酒のおつまみとして、お子さんのおやつとして、旅のお供として、金沢のお土産としてもとても喜ばれるポークジャーキーに仕上がっています。