明治時代より100年を超える歴史を育んで来た金沢の老舗『天狗ハム』より ≪石川県の日本酒と金沢の大野醤油を使用した国産牛ポークジャーキー≫ が発売されました。 このビーフジャーキーには大野醤油の代表として創業より200年以上の歴史を歩んできた当社『直源』の醤油をご使用いただいています。 石川県の日本酒と金沢大野醤油で味付けされており、 “やわらい食感”で、旨味が国の中で広がるちょっと高級でリッチなワンランク上の和牛のビーフジャーキーです。 食べやすい短冊にカットされており、ビールやお酒のおつまみとして、旅のお供として、甘いものは苦手な方への金沢のお土産としてもとても喜ばれるビーフジャーキーです。